おつまみに、ご飯に混ぜて、パスタに和えて、パンに挟んで 伝統の技薫る、噛むほどに味わい深い、燻製鯖オリーブオイル漬！！ 沼津港で水揚げされたサバを蒸して、さまして、燻して、その後天日と機械で乾燥を何度も繰り返します。

この工程はサバ節と同様ですが、かねはち独自の製法により更なる手間暇を掛けて 素材の良さと燻製の旨味を最大限に引き出します。

身が締まった状態で仕上がる燻されたサバ節は、人の手によりほぐされ、選別され、 ひとつひとつ心を込めた確実な仕事によって完成します。

この手間暇かけた工程が、今までありそうでなかったサバ本来の味を生み出します。

オイルサバディンは魚食普及活動（ファストフィッシュ）商品として水産庁に 認定されています。

いままでありそうでなかったサバの味わいが生まれ、海の幸の宝庫「駿河湾」の 新たな産物のひとつとして大きな可能性を秘めています。

この沼津の伝統製法でつくりあげた新しい味をお試しください。

●OIL SABADINESの受賞歴● 2015年　FOODEX JAPAN 2015 ご当地缶詰グランプリ【金賞】 2016年　全国水産加工品総合品質審査会【東京都知事賞】 2016年　FOODEX JAPAN 2016 ご当地おつまみグランプリ【最高金賞】 2016年　ふじのくに新商品セレクション【最高金賞】 品名：さば燻製油づけ 原材料名：さば燻製（静岡県沼津産）、綿実油、食塩 内容量：90g 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。

販売者：有限会社 かねはち（静岡県） マグロのカルパッチョ サバディンサルサ サバナゲット NUMAZU ロコモコ サバディンシーザーサラダ 鯖塩焼き サバディンぶっかけ 中華奴豆腐 サバディン葱辣油タレ 下記の用途などにも使用できます。

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